I prodotti biologici devono essere immediatamente riconoscibili, a partire dal packaging e dalle etichette. Molto spesso si sente parlare di truffe ai danni dei consumatori riguardanti falsi prodotti biologici. Il biologico infatti è diventato un vero e proprio trend di mercato e molte imprese fingono di essere bio proprio per sfruttare questa tendenza a loro favore. Ma noi consumatori come possiamo difenderci? La risposta è semplice. Leggendo le etichette. Solo i prodotti biologici infatti portano sulla confezione il logo dell’Euro leaf, la foglia verde marchio della produzione biologica dell’Unione Europea. L’Euro leaf può infatti essere posta soltanto sui prodotti i cui ingredienti provengono da agricoltura biologica almeno per il 95%. È quindi indispensabile prestare molta attenzione quando si sta acquistando un prodotto e verificare se vi sia il logo. In tal caso infatti avremo la sicurezza di acquistare un prodotto che rispetta tutti gli standard di cui la produzione biologica dispone.
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