Il numero degli acquisti biologici negli ultimi anni è cresciuto notevolmente e sembra non subire alcuna battuta d’arresto. Sono infatti tantissimi i “bionegozi” che proliferano sia in Rete che nelle grandi città. Sul versante off line bisogna constatare che cresce sempre di più il numero dei negozi specializzati in prodotti biologici e cresce anche la presenza di linee biologiche nella GDO. Molti sono infatti i brand che hanno inserito nel proprio assortimento delle linee biologiche per “accontentare” un mercato che non è ormai più considerabile di nicchia. Al contempo in Rete si assiste al nascere, e al crescere, di tantissimi shop on line in cui è possibile acquistare ogni qualsivoglia prodotto biologico: dai prodotti alimentari, ai cosmetici, all’abbigliamento e così via. Si assiste dunque oggi ad un vero e proprio boom del biologico e dei suoi rivenditori.
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