La ricerca scientifica porta a fare passi da gigante in tutti i settori ed anche nel campo dell’alimentazione stanno nascendo i primi “cibi da laboratorio”.
A Londra ad esempio, è stato cotto e mangiato il primo hamburger di manzo artificiale. Si tratta di un hamburger creato in laboratorio coltivando cellule staminali, prelevate dal muscolo di bovino. Questo potrebbe rappresentare l’inizio di una rivoluzione nel campo dell’indutria agroalimentare. Si prevede infatti, che tra circa dieci anni si potrà arrivare a produrre in massa bistecche e hamburger creati in laboratorio e provenienti da diversi animali, cosa che potrebbe risolvere anche il problema della richiesta costante di carne.
Molti esperti e consumatori soprattutto in Italia, bocciano l’idea di Ogm e clonazione a fini alimentari, affermando l’insostituibile qualità dei prodotti tipici Made in Italy.
Il dibattito su bistecche clonate e verdure transgeniche è ancora aperto e molto controverso e non è facile dunque, superare scetticismo e preoccupazioni.
The scientific research leads us to make great strides in all areas and also in the field of nutrition are being born the first “food laboratory”.
London for example, has been cooked and ate the first artificial beef burgers. It is a hamburger created in the laboratory cultivating stem cells, taken from bovine muscle. This could be the beginning of a revolution in the field of agricultural industry. It is planned that in ten years you’ll have a mass production of steaks and burgers created in laboratory and from different animals, act that could also solve the problem of the constant demand for meat.
Many experts an consumers, especially in Italy, they reject the idea of GMO and cloning of food, saying the irreplaceable quality of typical products Made in Italy.
The debate over cloned steaks and transgenic vegetables is still open and very controversial and it is not easy, therefore, to overcome skepticism and concerns.
La recherche scientifique portée à faire des pas à géant en tous les secteurs et aussi dans le champ de l’alimentation elles sont en train de naître les premières “nourritures de laboratoire.”
À Londres, par exemple, il a été cuit et mangé le premier hamburger de bœuf artificiel. Il s’agit d’un hamburger créé en laboratoire en cultivant cellules souches, prélevées par le muscle de bovin. Cela pourrait représenter le début d’une révolution dans le champ de l’entreprise agroalimentaire. On prévoit en effet, qu’entre environ dix ans on pourra arriver produire en masse biftecks et hamburger créés en laboratoire et provenants de différents animaux, chose qu’il pourrait résoudre aussi le problème de la constante demande de viande.
Beaucoup d’experts et consommateurs surtout en Italie, ils rejettent l’idée d’OGM et clonage aux fins alimentaires, en affirmant la qualité irremplaçable des produits typiques Made en Italy.
Le débat sur biftecks clonés et légumes transgéniques est encore ouvert et très controversé et il n’est pas facile donc dépasser le scepticisme et les préoccupations.
Beaucoup d’experts et consommateurs surtout en Italie, ils rejettent l’idée d’Ogm et clonage aux fins alimentaires, en affirmant la qualité irremplaçable des produits typiques Made en Italy.
Le débat sur biftecks clonés et légumes transgéniques est encore ouvert et très controversé et il n’est pas facile donc dépasser le scepticisme et les préoccupations.
Ancora nessun commento