Do Eat è un’idea di una coppia belga che ha creato dei contenitori per il cibo commestibili e biodegradabili: un mix di design, cibo e qualità. Infatti, attraverso una combinazione di fecola di patate, acqua e olio, sono state inventate quattro varianti di verrine, con forme molto originali: loto, cucchiaio, canoa e tulipano. E’ possibile anche crearle su misura o personalizzarle. Queste sono state fabbricate interamente con materiali naturali, senza additivi, senza sale e zucchero e senza grassi, con solo 3,7 kcal per verrina. Sono state ideate per poter contenere tutti i tipi di cibo, come piatti caldi o freddi, dolci o salati; per una tenuta ottimale, però, è consigliabile preparare le verrine 2 ore prima di farle mangiare, poiché essendo composte di materiali naturali, trascorso questo tempo cominceranno a cedere. Inoltre, è possibile ottenere un effetto più croccante, friggendole o mettendole in forno. Attualmente sono stati progettati solo contenitori per alimenti, ma sicuramente verrà aggiunta una vasta gamma di bicchieri posate e ciotole. Un’iniziativa così, oltre ad essere molto innovativa, è anche molto utile per la salvaguardia dell’ambiente, dal momento che si possono ridurre gli sprechi e i rifiuti, poichè il tutto è 100% ecologico.
Do Eat, tutto da mangiare
28 Gennaio 2015Scritto da Massimiliano Quintiliani
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