Icea Check è un’applicazione, nata circa due anni fa, che permette di valutare il grado di “naturalità” di un alimento o di un cosmetico. E’ già disponibile come App per smartphone per il sistema operativo iOS, ma presto lo sarà anche per Android. Quest’idea consente di valutare il carattere biologico di un alimento, attraverso il suo contenuto in additivi, ovvero coloranti, conservanti e aromi ed è molto semplice e veloce da utilizzare: infatti, bisogna inserire negli appositi spazi i vari additivi alimentari, contenuti nel prodotto acquistato, che subito verranno divisi in “buoni” e “cattivi”, rispettivamente verde e rosso. I “buoni” sono riconosciuti dal Reg. CE 834/07 per la produzione biologica, mentre i “rossi” vengono rifiutati. Ciò vale anche per i cosmetici, dal momento che l’app identifica quasi tutte le sostanze registrate nell’inventario europeo degli ingredienti utilizzabili dal settore cosmetico. Il sistema di valutazione è lo stesso di quello degli alimenti: quelli sottolineati in verde sono eco e dermocompatibili, cioè quelli meno tossici per l’ambiente e per l’uomo; quelli evidenziati in rosso, pur essendo a norma di legge, non vengono utilizzati dalle aziende, perchè sensibili alla salute dell’ambiente e dei consumatori. L’applicazione smartphone permette di fare velocemente queste verifiche anche all’interno del punto vendita, al momento dell’acquisto.
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