Il biologico continua a crescere e non solo nei consumi domestici, dove si parla di un incremento del 9% nella Grande distribuzione e di un 8% nei punti vendita specializzati.
Un’indagine Nomisma, ha riscontato come anche lontano da casa, i prodotti biologici acquistano successo. Solo nel 2012 la ristorazione biologica ha raggiunto un fatturato di oltre 290 milioni, con un aumento del 3,5% rispetto all’anno precedente.
Crescono anche le occasioni di consumare una colazione o un pasto in locali Bio, anche sulla scorta di curiosità e qualità dei prodotti offerti.
Biological continues to grow not only in domestic consumption, we speak of an increase of 9% in large retailers and a 8% in specialized shops.
A Nomisma survey, has been deferred as well as away from home, organic products acquire success. Only in 2012 the organic food service has reached a turnover of over 290 million, with an increase of 3,5% over the previous year.
Also increased the opportunities to consume a breakfast or a meal in a Bio place, also on the basis of curiosity and quality of products offered.
Le biologique continue à grandir et non seulement dans les consommations domestiques, où il se parle d’un accroissement du 9% dans la Grande distribution et du 8% dans les points vente spécialisée.
Une enquête Nomisma a réescompté comme aussi loin de la maison, les produits biologiques acquièrent succès. Seulement en 2012 la restauration biologique a atteint un chiffre d’affaires qu’il dépasse le 290 millions, avec une augmentation du 3,5% en comparaison à l’an précédent.
Ils grandissent aussi les occasions de consommer un petit déjeuner ou un repas en locaux Bio, aussi sur la curiosité et la qualité des produits offerts.
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