Il dibattito aperto sul salmone geneticamente modificato

Gli organismi geneticamente modificati sono sempre più oggetto di discussione, soprattutto quando si tratta di alimenti. Un esempio di quanto detto è il dibattito nato intorno al salmone OGM AquaAdvantage, un salmone atlantico geneticamente modificato, all’interno del quale è stato inserito un ormone di un salmone Chinook unito ad un gene di un pesce oceanico simile all’angilla, che ne garantisce la crescita in un tempo minore.

AquaBounty, la società canadese cerca da diversi anni di introdurre sul mercato americano questo particolare salmone e la Food and Drug Administration americana, dopo quasi tre anni di test vari e rinvii, sembra aver deciso di concederne la commercializzazione. Il salmone OGM però, non ha incontrato il favore dei commercianti, e sono partite campagne di boicottaggio da parte di importanti catene alimentari decise a non vendere il prodotto, non sapendo se questo sia dannoso o meno per la salute.

Insomma, un dibattito controverso, sul quale ancora oggi i pareri appaiono completamente discordanti.

The open debate on genetically modified salmon

Genetically modiefied organisms are increasingly the subject of debate, especially when it comes to food. An example of this is the debate created around the  AquaAdvantage GMO salmon, a genetically modified Atlantic salmon, into which was inserted a hormone from a Chinook salmon combined with a gene from an ocean fish like eel, which ensures the growth in less time.

AquaBounty, the Canadian society looking for several years to bring to market this particular salmon and the U.S Food and Drug Administration, after almost three years of testing and several postponements, it seems to have decided to grant the commercialization. The GMO salmon,  however, has not found favor with the traders, and have started campaigns of boycott by major food chains decided not to sell the product, not knowing whether or not this is harmful to your health

In short, a controversial debate, on which opinions still appear completely discordant.

 Le débat ouvert sur le saumon génétiquement modifié

Les organismes génétiquement modifiés sont de plus en plus objets de discussion , surtout quand il s’agit d’aliments. Un exemple de tout ce que dit est le débat né autour de le saumon OGM AquaAdvantage, un saumon atlantique génétiquement modifié, dans lequel a été insérée une hormone d’un saumon  Chinook uni à un gène d’un poisson océanique semblable à l’anguille, qui en garantit la croissance dans un temps plus petit.

AquaBounty, la société canadienne elle recherche depuis différents ans d’introduire sur le marché américain ce particulier saumon et le Food and Drug Administration Américaine, après presque trois ans de tests et renvois différents, il semble avoir décidé d’en accorder la commercialisation. Le saumon OGM toutefois, il n’a pas rencontré le service des commerçants, et elles sont parties des campagnes de boycottage de la part d’importantes chaînes alimentaires décidées à ne pas vendre le produit, en ne sachant pas si celui soit nuisible ou moins pour la santé.

Enfin, un débat controversé, où encore aujourd’hui les opinions  apparaissent complètement discordants.