agricoltura-biologica3 L’Agricoltura Biologica è un metodo di coltivazione naturale che esclude totalmente l’impiego dei prodotti chimici di sintesi, pesticidi e diserbanti garantendo alimenti privi di qualsiasi residuo  tossico e ricchi di qualità nutrizionali e gusto. TERRENI PULITI L’agricoltura biologica “sceglie” terreni puri sui quali non siano stati usati prodotti chimici per un certo numero di anni e soprattutto lontani da fonti d’inquinamento. >>> Visita Centro Ricerca Ceramica <<<  FERTILIZZANTI NATURALI La fertilità del terreno viene mantenuta e potenziata con concimi organici (letame), vegetali o misti (sovescio o composta), lavorazioni ridotte e rispetto della stagionalità. NO INSETTICIDI Sono previsti solo mezzi difensivi naturali: la difesa dai parassiti viene attuata ricorrendo ad organismi utili (insetti loro predatori, rane, coccinelle, rondini, ecc.). >>> Visita Centro Ricerca Ceramica <<<  NO DISERBANTI La difesa dalle malerbe viene effettuata meccanicamente ( zappature e sarchiature) o tramite la rotazione colturale: sostituendo le colture infatti si evita di impoverire il terreno e soprattutto si ostacola la proliferazione di malerbe e parassiti il cui sviluppo è invece favorito dalla monocoltura. >>> Visita Centro Ricerca Ceramica <<<