Lo sviluppo sostenibile è legato ad un tema rilevante, quello della biodiversità. Con questo termine si indicano la varietà di specie di piante, animali e microrganismi presenti sul pianeta. Non si tratta di un fenomeno recente ma è il frutto di tre miliardi e mezzo di anni di evoluzione sulla terra e conta nel mondo […]
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Tag: biodiversità
Teoria e tecniche degli OGM
Attualmente, i dibattiti più accesi riguardo le conseguenze economiche connesse alla produzione ed alla commercializzazione degli OGM sono incentrati sui problemi di etichettatura, di modificazioni del mercato agro-alimentare, di reale convenienza economica e, specialmente, di efficacia nel risolvere il problema della fame nel mondo. Quando si parla di biodiversità, ci si riferisce all’intero patrimonio genetico […]
La biodiversità all’ Expo 2015
L’ Expo di Milano è l’evento principale del 2015, un grande teatro in cui per 6 mesi sarà affrontato il tema dell’alimentazione e della sua importanza. Expo dedica ben 14 mila m2 ad un tema molto importante, la biodiversità. Per sottolinearne l’importanza per il benessere umano e dell’intero pianeta Expo ha deciso di dedicargli il […]
Una regolamentazione specifica...
Che cos’è il vino biologico? A questa domanda ha risposto la Comunità Europea, la quale con il regolamento 203/2012 ha fornito le linee guida e i criteri per la certificazione dei vini biologici. Sarà possibile usare il termine “vino biologico” apponendolo sulle etichette, rendendole in questo modo più complete; si potrà mostrare inoltre il logo […]
Aziende agricole in crescita i...
Gli ultimi dati forniti dalla scuola di direzione aziendale della Bocconi, mostrano come le imprese agricole continuino a crescere, soprattutto grazie al boom del settore biologico in Italia. Esso impiega tecnici specializzati e giovani, che stanno occupando una fetta di mercato di nicchia ma molto importante. Quando si parla di agricoltura biologica salta subito alla […]
Quali sono i motivi per mangia...
Si sente sempre più spesso parlare di biologico. Cerchiamo allora di capire quali sono i motivi per cui si deve scegliere il cibo bio. Michelle Schoffro, dottoressa in medicina naturale e nutrizione olistica, ne indica almeno 15, fra i quali: – Il cibo biologico è ricco di nutrienti, più degli altri tipi di alimenti. Nei […]
La metà delle specie europee d
Le variopinte e splendide farfalle dai colori vivaci , incantevoli insetti che da sempre ci affascinano agitando con grazia le loro alette superbe. Rischierebbero l’ estinzione a causa dell’agricoltura intensiva e della perdita di biodiversità. A lanciare l’allarme per gli insetti impollinatori è l’Agenzia Europea dell’Ambiente che ha pubblicato in questi giorni il suo ultimo rapporto […]
Costa Rica: il paese più ecoso
Il Costa Rica si aggiudica la nomea di paese più felice grazie alle politiche ambientali adottate ed all’attenzione posta nei confronti della natura. La notizia arriva dalle ultime stime calcolate dal World database of Happiness, le quali sono state talmente apprezzate da far decidere all’associazione culturale “Green accord” di organizzare proprio li X Forum Internazionale […]
Se la Biodiversità diventa sin
Uno studio pubblicato su “Nature” ha recentemente analizzato il rapporto esistente tra biodiversità e malattie infettive, lanciando l’allarme: la scomparsa di specie animali, vegetali e di microrganismi si traduce infatti in un’indebolimento del sistema grazie al quale è possibile ostacolare l’insorgere di patogeni, lasciandoli all’interno del loro habitat e riducendo le possibilità di infettare l’uomo.
L’Europa e l’agricoltura biologica
L’agricoltura biologica in Europa è stata regolamentata per la prima volta a livello comunitario nel 1991 con il *Reg. (CEE) n° 2092/91 relativo al metodo di produzione biologico di prodotti agricoli e all’indicazione sui prodotti agricoli e sulle derrate alimentari. Solo nel 1999 con il *Reg. (CE) n° 1804/99 sono state normate anche le produzioni […]
Agricoltura bio: Critiche e Sostenibilit...
L’agricoltura biologica se vista come modello di sviluppo globale (soprattutto da alcuni movimenti come Slow Food o attivisti come Vandana Shiva), è stata al centro di dibattiti e critiche.
Sostenere il biologico per la sicurezza ...
Sostenere il biologico significa sostenere la vita, il rispetto per l’ambiente e le biodiversità del pianeta; difendere la salute e lavorare senza l’uso di sostanze nocive.