Sono state date definizioni molto diverse di Sviluppo Sostenibile. Oggi quella ampiamente condivisa è contenuta nel Rapporto redatto dalla Commissione Brundtland, dal titolo “Our Common Future” (il futuro di tutti noi). Il Rapporto propone interessanti approfondimenti sui principali temi oggetto di attenzione, quali: la crescita demografica, l’alimentazione, l’energia, l’industria, le città, e i beni pubblici […]
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Tag: economia
OGM: una questione delicata ed ancora ap...
Il sistema agroalimentare è stato investito da una questione molto delicata e ricca di implicazioni, quella degli organismi geneticamente modificati (OGM). Gli OGM sono organismi il cui genoma è stato modificato utilizzando tecniche di ingegneria genetica. In via teorica è possibile trasformare il genoma di qualsiasi essere vivente inserendo nuovi geni o modificando l’attività di […]
Agricoltura biologica e sviluppo regiona...
La moderna agricoltura biologica può contribuire concretamente allo sviluppo del territorio attraverso un incremento dell’occupazione e della produzione locale di cibo. Una chiave fondamentale dell’agricoltura biologica è privilegiare il piano locale nell’economia delle risorse alimentari, attuando politiche di produzione e distribuzione a livello regionale. Grazie al più alto tasso occupazionale e al maggiore consumo locale […]