È complicato fornire una definizione unilaterale dell’Agricoltura biologica, ma è possibile delineare quali siano i suoi tratti distintivi, che la rendono differente dall’agricoltura convenzionale. Tra gli obiettivi primari dell’Agricoltura biologica si possono indicare: mantenere la fertilità dei suoli nel lungo periodo; evitare ogni forma di inquinamento derivante dalle tecniche agricole; ridurre al minino l’utilizzo di […]
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Tag: etichettatura
Pronta la nuova etichettatura ...
La Commissione Europea ha finalmente approvato le nuove norme che renderanno possibile ai viticoltori di applicare l’etichetta di “Vino biologico“ già dal 2012. Il recente provvedimento comporterà la presenza del logo biologico dell’Unione Europea e consentirà dunque ai consumatori di essere molto più informati su quello che bevono rispetto al passato, rassicurandoli sugli standard qualitativi […]
Piano di controllo sugli OGM: ...
E’ stato approvato dal gruppo GTVSA il “Piano nazionale di controllo ufficiale sulla presenza di OGM negli alimenti” da attuare nell’arco di tempo che andrà dal 2012 al 2014 allo scopo di agevolare la programmazione e conformare le varie attività svolte dalle Autorità sanitarie regionali e provinciali ed all’importazione mediante gli uffici di sanità marittima, […]