Sergey Brin, il noto fondatore di Google, ha deciso di indossare le vesti di chef regalando al mondo primo hamburger sintetico della storia, prodotto con cellule staminali coltivate in laboratorio e non uccidendo un animale. Il BigMac hi-tech, è stato realizzato con 140 grammi di carne creata prelevando cellule mio satellitari dal collo di un […]
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Tag: grasso
Cibo spazzatura e depressione<...
Mangiare in un fast food in Italia, patria delle eccellenze enogastronomiche e della dieta mediterranea, che tutto il mondo ci invidia, è una scelta discutibile. Il cibo spazzatura è dannoso per l’organismo, per l’ambiente, per le coltivazioni e oggi si scopre esserlo anche per l’umore. Cibi grassi e dolci come patatine fritte, torte, intingoli e […]
Dieta proteica
Uno dei must, da sempre per chi vuol perdere peso. Uno dei più dibattuti temi in questo campo. In quanto ai risultati immediati apparentemente miracolosi, si associa spesso, un accanimento del paziente nei confronti della cura, e difficoltà ad abbandonarla. E’ infatti un percorso terapeutico molto insidioso e di durata, assolutamente limitata nel tempo. Il […]