Cosa facciamo quando scegliamo di acquistare un alimento, la prima cosa da fare è certamente osservare il prodotto che stiamo scegliendo, e studiarlo. La sua storia ce la fornisce la propria carta d’identità, l’ etichetta. Dal momento in cui ci troviamo in un mercato Bio essa ci assicura che non sono stati trattati con pesticidi […]
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Biologico Vs convenzionale: la guerra pe...
Gli alimenti biologici si sono dimostrati privi di residui da fitofarmaci nelle analisi condotte da Legambiente nell’ambito dello studio Pesticidi nel piatto 2007.