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Solari eco-bio

Con l’arrivo dell’estate tutti desiderano una pelle perfetta, abbronzata e luminosa, ma dopo una lunga stagione invernale, bisogna preparare il proprio corpo in modo graduale meglio ancora se con l’ausilio di prodotti composti solo da elementi naturali e che non inquinano. Abbronzarsi nel pieno rispetto dell’ambiente è possibile. Per chi ama soluzioni ‘green’ il mercato […]

Teoria e tecniche degli OGM

Attualmente, i dibattiti più accesi riguardo le conseguenze economiche connesse alla produzione ed alla commercializzazione degli OGM sono incentrati sui problemi di etichettatura, di modificazioni del mercato agro-alimentare, di reale convenienza economica e, specialmente, di efficacia nel risolvere il problema della fame nel mondo. Quando si parla di biodiversità, ci si riferisce all’intero patrimonio genetico […]

Più biologico meno pesticidi

Mangiare prodotti biologici equivale a ridurre per il 65% i livelli dei pesticidi nell’organismo. A dirlo è uno studio americano pubblicato sulla rivista scientifica Environmental Health Perspectives. Consumare frutta e verdura biologica dunque riduce significativamente l’esposizione ai pesticidi che, una volta assunti, restano nel nostro organismo. Lo studio è stato condotto su 4466 persone tramite […]

Preferire il biologico ecco le...

Cosa facciamo quando scegliamo di acquistare un alimento, la prima cosa da fare è certamente osservare il prodotto che stiamo scegliendo, e studiarlo. La sua storia ce la fornisce la propria carta d’identità, l’ etichetta. Dal momento in cui ci troviamo in un mercato Bio essa ci assicura che non sono stati trattati con pesticidi […]

OGM: una questione delicata ed ancora ap...

Il sistema agroalimentare è stato investito da una questione molto delicata e ricca di implicazioni, quella degli organismi geneticamente modificati (OGM). Gli OGM sono organismi il cui genoma è stato modificato utilizzando tecniche di ingegneria genetica. In via teorica è possibile trasformare il genoma di qualsiasi essere vivente inserendo nuovi geni o modificando l’attività di […]