La tecnologia “Terminator”, o del gene suicida, è un brevetto (U.S.A. N.5. 723.765) concesso nel marzo 1988 a Delta&Pine Land e all’U.S. Department of Agricolture (USDA). Questa tecnologia è fondata sulla capacità di tre geni di influire sulla capacità riproduttiva delle piante, rendendo, di fatto, il seme della seconda generazione sterile. In maniera concreta, la […]
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Tag: produzione
I bio-cosmetici!
La passione degli italiani per il biologico è oggi un dato di fatto. Sempre più alto infatti è il numero di consumatori, e soprattutto consumatrici, che scelgono di acquistare e portare nelle loro case e nelle loro famiglie dei prodotti biologici, anziché dei prodotti convenzionali. Maggiore è soprattutto la consapevolezza che dei prodotti eco biologici, […]
MEGLIO UOVA BIOLOGICHE?
Le uova costituiscono un alimento che tutti, almeno una volta a settimana, inseriscono nella propria dieta. Esse sono una preziosa fonte di acqua, proteine, grassi e sali minerali. Nasce quindi l’esigenza che queste siano fresche e naturali e che siano sottoposte ai controlli dovuti prima di arrivare nelle nostre case. In Italia è sempre […]
LA MODA DELLO SPIGNATTO
Sempre più numerosi sono i blogs e i canali YouTube dedicati al fantastico mondo dello Spignatto. Ma cosa significa? Spignatto significa creare da soli, con ingredienti semplici e molto spesso già presenti nelle nostre case, dei cosmetici di bellezza. Questa “tendenza” è il risultato, non tanto della crisi, quanto della presa di coscienza di consumatrici, ma […]
Gelato artificiale: buono, pra...
Ultime ricerche sostengono che il 94% degli italiani lo ritiene l’alimento preferito dell’estate: il gelato. Molti preferiscono quello artigianale, ma per praticità, formato e comodità scelgono quello confezionato. Ma quali ingredienti contengono? Sono sicuri? Il professor Pietro Migliaccio, dietologo clinico ci rassicura. “I principali ingredienti dei gelati industriali sono latte, zucchero, uova, panna, cacao, ottenuti […]
Lo “sharing” arriva in condomi
“New electronics for new families”: condividere gli elettrodomestici tra condomini per risparmiare energia e ridurre i rifiuti elettrici. Questa l’idea vincitrice della quinta edizione del Samsung Young Design Award, che quest’anno ha voluto premiare Francesco Fortino, Martina Muggiri e Jacopo Severitano, tre studenti neolaureati in disegno industriale. La loro logica è semplice e funzionale: creando […]
Importazioni italiane troppo c...
Le nostre importazioni hanno un peso pari a mezza tonnellata annuale per ogni italiano. Questi i risultati dello studio “Market Transformation-Sostenibilità e mercati delle risorse primarie”, realizzato da WWF e Sustainable Europe Research Institute (Seri), che ha voluto analizzare la pressione esercitata dai mercati globali sulle risorse naturali, al fine di sensibilizzare le aziende ed […]
L’Italia, leader mondiale nell
Nonostante la crisi, i prodotti biologici ed il loro relativo consumo sono sempre più presenti all’interno dei menù di ristoranti e scuole, con un incremento del 23% nell’acquisto di beni di natura biologica, del 16% nell’impiego di questi ultimi all’interno delle mense, del 18% negli agriturismi e del 20% nei ristoranti. Il motivo è […]
E’ iraniana la città più inqui
A differenza di quello che potremmo pensare, la città più inquinata del mondo pare essere Ahwaz, in Iran, almeno da quanto affermato nel rapporto dell’Organizzazione mondiale della Sanità.
Ken a Barbie: “Basta, è finita
Cresce il numero di aziende impegnate nella lotta all’inquinamento, in cui ognuna cerca, a suo modo, di ridurre il proprio impatto ambientale dotandosi di materiali meno aggressivi ed approfittando delle nuove tecniche che il mondo ci mette oggi a disposizione.
L’agricoltura biologica come valida alte
Dall’analisi completa dei dati forniti al Ministero delle Politiche Agricole Alimentari e Forestali dagli Organismi di Controllo (OdC) operanti in Italia e sulla base delle elaborazioni del SINAB (Sistema d’Informazione Nazionale sull’Agricoltura Biologica), risulta che gli operatori del settore sono 50.276 di cui: 43.159 produttori; 4.782 preparatori; 2.065 che effettuano sia attività di produzione che […]
Facciamo scegliere il bio al consumatore
Il biologico è fondato su regole che nascondono la condivisione di intenti tra produttori e consumatori. Qualità del prodotto, qualità dell’ambiente, qualità del lavoro sono i principali obiettivi che i produttori biologici e i consumatori di bio ricercano nei loro gesti quotidiani : scegliere come produrre da un lato e scegliere cosa acquistare dall’altro. In […]