La moderna agricoltura biologica può contribuire concretamente allo sviluppo del territorio attraverso un incremento dell’occupazione e della produzione locale di cibo. Una chiave fondamentale dell’agricoltura biologica è privilegiare il piano locale nell’economia delle risorse alimentari, attuando politiche di produzione e distribuzione a livello regionale. Grazie al più alto tasso occupazionale e al maggiore consumo locale […]